Projekty

Projekt SPINAKER – LOSt in Gdańsk był inicjatywą edukacyjno-kulturową realizowaną przez Uniwersytet Gdański, skierowaną do studentów zagranicznych zainteresowanych językiem polskim oraz kulturą regionu Pomorza.

W ramach projektu uczestnicy brali udział w zajęciach językowych, warsztatach kulturowych oraz aktywnościach przybliżających historię, literaturę i wielokulturowe dziedzictwo Gdańska. Program łączył naukę języka polskiego z poznawaniem lokalnego kontekstu społecznego i akademickiego.

Strona zawiera informacje o założeniach projektu, jego przebiegu oraz zrealizowanych działaniach.

Podcasty

Podcasty powstałe w ramach projektu SPINAKER – LOSt in Gdańsk poruszają zagadnienia związane z kulturą, historią i współczesnością Gdańska oraz regionu Pomorza. Nagrania obejmują tematy z zakresu filmu, literatury, sztuki oraz kultury kulinarnej i zostały przygotowane w różnych wersjach językowych z myślą o odbiorcach zagranicznych.

Materiał audio stanowi uzupełnienie działań edukacyjnych projektu i pozwala na poznawanie lokalnego kontekstu kulturowego w przystępnej, narracyjnej formie.

Język Japoński

グダニスクと映画。「明日にさよなら」GDAŃSK and FILM. "Goodbye, Till Tomorrow""

グダニスクと映画。[ワレサ 連帯の男]GDAŃSK and FILM. "Wałęsa Man of Hope"

"ポメラニアンの食文化。魚と肉 Culinary culture of Pomerania. Fish and meat dishes"

ポメラニアンの食文化。スープ と パン Culinary culture of Pomerania. Soups and bread

グダニスクの文学と芸術。ヴィスワヴァ・シンボルスカの懐疑主義 GDAŃSK LITERATURE and ART. Skepticism and Wislawa Szymborska

グダニスクの文学と芸術。ジャーナリズムとリシャルト・カプシチンスキ GDAŃSK LITERATURE and ART. Journalism and Ryszard Kapuscinski

グダニスクの文学と芸術。 コミュニティのつながりを強化する GDAŃSK LITERATURE and ART. To Empower the Community

グダニスクの文学と芸術。 人間の考え方以上 GDAŃSK LITERATURE and ART. More Than Human Thinking

Język Chiński

电影里的格但斯克. 格但斯克与电影的关系

电影里的格但斯克. “再見,明天見

电影里的格但斯克. “瓦文薩(Wałęsa)有希望的人

波美拉尼亚的饮食文化.鱼和肉类

波美拉尼亚的饮食文化.汤和面包

文艺的格但斯克.维斯瓦娃·辛波斯卡 (Wisława Szymborska) 的怀疑论

文艺的格但斯克.卡普钦斯基的文章

文艺的格但斯克.赋予社会力量

文艺的格但斯克.超越人类的思考

Język Angielski

GDAŃSK and FILM. Tricity and Cinematography

GDAŃSK and FILM. Goodbye, Till Tomorrow.

GDAŃSK and FILM. Wałęsa Man of Hope.

CULINARY CULTURE of POMERANIA. Fish and meat dishes.

CULINARY CULTURE of POMERANIA. Bread and soups.

GDAŃSK LITERATURE and ART. Skepticism and Wislawa Szymborska.

GDAŃSK LITERATURE and ART. Journalism and Ryszard Kapuscinski.

GDAŃSK LITERATURE and ART. To Empower the Community.

GDAŃSK LITERATURE and ART More Than Human Thinking.

Publikacja

Podsumowaniem projektu jest także publikacja pt. „LOSt in Gdańsk! Polish Culture in the Age of Uncertainty”, zawierająca wywiady z uczestnikami i organizatorami zajęć, teoretyczne rozważania na temat roli literatury, tradycji i sztuki w dzisiejszym świecie, jak też propozycje scenariuszy zajęć poświęconych lokalnej kulturze w nauczaniu języka polskiego jako obcego.

Opisy zajęć

Gdańsk filmowy

Gdańsk filmowy:

Gdańsk od zawsze przyciągał filmowców. W scenerii Starego Miasta i na nadmorskich plażach powstawały ciekawe obrazy, które na stałe weszły do kanonu polskiej kinematografii.

Historia Gdańska, który z uwagi na barwną i skomplikowaną przeszłość jest wyjątkowym miastem na mapie Polski, często stawała się tematem filmowych opowieści. Nasze miasto na zawsze będzie już kojarzyło się z relacjami polsko-niemieckimi, z początkiem II wojny światowej czy powstaniem Solidarności i zmianą systemu politycznego w Polsce.

Jednakże filmy z Gdańskiem w tle to także często obrazy bardzo intymne, osobiste. Piękna, nieco oniryczna sceneria gdańskich uliczek czy bezkresne plaże i tajemniczo szumiące morze towarzyszyły losom wielu filmowych bohaterów – tych, którzy szukali miłości, którzy kochali i którzy cierpieli po stracie ukochanej osoby.

Trójmiasto to także ważny ośrodek polskiego życia filmowego. To tu co roku odbywa się Festiwal Polskich Filmów Fabularnych – najważniejsze tego typu wydarzenie w Polsce. Znajduje się tu też Gdyńska Szkoła Filmowa, której mury opuściło wielu już uznanych na świecie młodych artystów.

Podczas naszych spotkań pokażemy Ci ciekawe polskie filmy z Gdańskiem w tle – filmy zrealizowane w Gdańsku, mówiące o Gdańsku lub będące dziełem gdańskich twórców. Filmy osadzone w Trójmieście, dotyczące kultury, architektury Gdańska, lecz jednocześnie poruszające tematy uniwersalne, takie jak wielokulturowość, wolność, emigracja, kondycja współczesnego człowieka. Zobaczysz dzieła znanych reżyserów, ale poznasz też produkcje nowych twórców, stojących dopiero na początku swojej artystycznej drogi. Obejrzysz filmy, których bohaterowie stali się uczestnikami wielkich historycznych wydarzeń, jak też obrazy opowiadające proste, kameralne, ciche opowieści o zwykłych ludziach.

kultura kaszubska

Kultura kaszubska:

Opowiemy Ci o mało znanej w świecie kulturze naszego regionu!

Kaszuby to niezwykły region z bogatą historią. To wyjątkowe tradycje, które choć zrodziły się dawno temu, wciąż są obecne w życiu lokalnej społeczności.

Na zajęciach opowiemy o języku kaszubskim, kaszubskiej kuchni i sztuce naszego regionu.

Podczas Szkoły Letniej weźmiesz udział w warsztatach tańca, teatralnych oraz kulinarnych. Weźmiemy Cię na wycieczkę na Kaszuby, żebyś mógł/mogła zachwycić się piękną przyrodą Trójmiasta i jego okolic oraz poznać wyjątkowe tradycje i historię miejsca, w  którym żyjemy (zamki, muzea!).

literatura i sztuka

Literatura i sztuka:
Literacki i artystyczny Gdańsk. Literatura i sztuka w perspektywie lokalnej i translokalnej.

Poznasz literaturę i sztukę związaną z Gdańskiem.

Będziesz miał okazję wczytać się w teksty literackie i przyjrzeć się dziełom artystycznym z perspektywy pytań nurtujących nas w dzisiejszej codzienności. Zanurz się razem z nami w literaturę i sztukę z perspektywy glokalnej. Zastanówmy się wspólnie, czy literatura i sztuka odpowiadają na wyzwania globalne, w jaki sposób podejmują zagadnienia budowania rezyliencji i dobrostanu.

– Jaką receptę daje nam surrealistyczna i sceptyczna poezja Wisławy Szymborskiej na problem kultury zgiełku?

– Czy w twórczości Czesława Miłosza, zwłaszcza tej inspirowanej myślą buddyjską, możemy znaleźć wskazówki, jak żyć uważnie i osiągnąć dobrostan w naszym życiu?

– Czy sztuka cyfrowa doby antropocenu realizowana w Gdańsku w ramach projektu Studiotopia może służyć medytacji i budowaniu rezyliencji?

– Czy w listach Zbigniewa Herberta i Henryka Elzenberga znajdziemy wskazówki, jak budować relacje mistrz-uczeń?

Podczas szkoły letniej będziesz mógł wybrać się na spacer literacki po dzielnicach Gdańska i Sopotu, będziemy szukać śladów bohaterów literackich z książek Guntera Grassa, Pawła Huellego, Stefana Chwina. Odwiedzimy Muzeum Emigracji w Gdyni i poznamy długie, ekscytujące i często okrutnie trudne podróże Polaków do innych krajów – w poszukiwaniu azylu politycznego lub lepszego życia. Wybierzemy się do Europejskiego Centrum Solidarności, żeby poznać historię i osiągnięcia tego unikalnego ruchu społecznego. Poznamy współczesną sztukę tworzoną w Trójmieście dzięki ekspozycji Nowego Muzeum Sztuki NOMUS oraz zwiedzimy artystyczny Gdańsk ścieżkami murali i współczesnej rzeźby.

Kultura kulinarna Pomorza:
W części kulinarnej kursu zagłębimy się w historię i tradycje związane z kuchnią Pomorza. W naszej opowieści wkroczmy w świat skrajności, w którym przepych gdańskich uczt, podczas których lały się trunki z płatkami prawdziwego złota, miesza się z prostymi kaszubskimi posiłkami, w których jedną z głównych ról grają śledzie. Będziemy biesiadować w krzyżackich zamkach i mieszczańskich salonach, razem z gdańskimi bówkami wybierzemy się do szynków przepełnionych śmiechem, a z przekupkami z Targu Rybnego zjemy musztardową zupę.

Podczas Szkoły Letniej weźmiemy udział w spacerze kulinarnym śladami najsmaczniejszych kąsków dawnego i współczesnego Pomorza. Dowiesz się m.in.:

  • jaki rytuał towarzyszył piciu ulubionego napitku gdańskich bówków, czyli portowych rozrabiaków, i jaka była kara za jego złamanie;
  • jakie dania i wywary lecznicze podawano chorym;
  • jakich talerzy używali bogaci mieszczanie w XVIII wieku;
  • który słynny astronom zajmował się w Gdańsku wytwarzaniem piwa;
  • co jada się do dziś podczas wizyt u babci na Kaszubach;
  • do czego w kuchni wykorzystywano róg jelenia;
  • kto wymyślił słynny gdański napój z dodatkiem płatków prawdziwego złota.

A co najważniejsze – odwiedzimy miejscowe restauracje, w których będziemy zajadać się tradycyjnymi daniami, popijając wszystko wyśmienitymi trunkami.

Zajęcia on-line

8-26 maja 2023

Szkoła Letnia w Gdańsku

28 lipca – 11 sierpnia 2023

Data zajęć Zajęcia online (16:00-17:30, CET) e-learning (12 h)
8.05.2023 Film Film – 3 h   Literatura i sztuka– 1 h
9.05.2023
10.05.2023 Kultura kulinarna Pomorza
11.05.2023
12.05.2023 Literatura i sztuka
15.05.2023 Film Film 3 h   Literatura i sztuka – 2 h
16.05.2023
17.05.2023 Literatura i sztuka
18.05.2023
19.05.2023 Kultura kaszubska
22.05.2023 Film Literatura i sztuka – 3 h
23.05.2023
24.05.2023 Literatura i sztuka
25.05.2023
26.05.2023 Literatura i sztuka

 

Data zajęć Zajęcia stacjonarne (60h) Zajęcia online (2h)
28.07.2023 Literatura i sztuka/historia/wprowadzenie?
31.07.2023 Film/ Gdańsk Fabularny (wykład i pokaz)
1.08.2023 Kultura kulinarna Pomorza (spacer kulinarny)
2.08.2023 Literatura i sztuka  (wykład i spacer muzealny (NOMUS, ECS, Muzeum II wojny światowej)
3.08.2023 Kultura kaszubska (wycieczka 9-16)
4.08.2023 Literatura i sztuka (wykłady i spacer literacki)
7.08.2023 Film (wykład i pokaz, spacer muzealny – Muzeum migracji)
8.08.2023 Literatura i sztuka (warsztaty z Zespołem Pieśni i Tańca Uniwersytetu Gdańskiego JANTAR)
9.08.2023 Kultura kaszubska (warsztaty)
10 08.2023 Literatura i sztuka (wykłady i spacer literacki)
11.08.2023 Literatura i sztuka (wykłady i spacer literacki)
Dr hab. Ewa Czaplewska, prof. UG

Dr hab. Ewa Czaplewska, prof. UG

Profesor nadzwyczajny w Instytucie Logopedii Uniwersytetu Gdańskiego; psycholog, logopeda, psycholingwistka, specjalistka w zakresie wczesnej interwencji logopedycznej, szczególnie w zakresie zaburzenia rozwoju językowego/ Developmental Languge Disorder (DLD) oraz wspomagania rozwoju osób dwujęzycznych i wychowywanych w środowiskach wielojęzycznych.

Autorka licznych polskich i zagranicznych publikacji z zakresu typowego i atypowego rozwoju językowego, międzykulturowości, pragmatyki, a także logopedii międzykulturowej, m.in. współredaktorka serii podręczników logopedycznych Logopedia XXI wieku (od 2012). Redaktorka naukowa Logopedii międzykulturowej (2018).

Przedstawicielka Polski, członkini Management Committee w międzynarodowym projekcie – Cost Action IS1406 – Enhancing children’s oral language skills across Europe and beyond: a collaboration focusing on interventions for children with difficulties learning their first language. Członkini międzynarodowej, niezależnej sieci badawczej ECHO podejmującej badania nad osobami z zaburzeniami nabywania języka ojczystego.

Zainteresowania badawcze obejmują trzy główne obszary: typowy i atypowy rozwój językowy; diagnoza i terapia zaburzeń rozwoju komunikowania się; wspieranie rozwoju dzieci wielojęzycznych i wychowywanych w środowiskach wielokulturowych.

Dr hab. Sylwia Mrozowska prof. UG

Dr hab. Sylwia Mrozowska, prof. UG

Profesor Uniwersytetu Gdańskiego, politolog, Prorektor ds. Współpracy i Rozwoju, redaktor naczelny Wydawnictwa Stowarzyszenia Badań nad Polityką Europejską, członek Rady Naukowej Instytutu Badań Społeczno-Ekonomicznych; menedżer, koordynator i wykonawca projektów naukowych i prac rozwojowych, m.in. MNiSW, NCBiR, H2020, Interreg Południowy Bałtyk, Jean Monnet Programme, EFS POKL, Europa dla Obywateli, Młodzież w Działaniu, Rozwój Polskich Uczelni, Fundusz Stypendialny i Szkoleniowy, grantów wyszehradzkich; ekspert oceniający projekty w programach: Horyzont 2020, NAWA, Fundusz Naukowy Serbii, RPO; recenzent w kilkunastu czasopismach naukowych; ekspert Polskiego Klubu Ekologicznego; członek Team Europe Poland, stypendystka Fundacji Konrada Adenauera, NAWA; członek sieci badawczej PLATENSO; tutor akademicki; członek grup roboczych edukacja społeczna, rozwój kadr i systemu kształcenia w Ministerstwie Klimatu i Środowiska.

Zainteresowania badawcze:

społeczne i polityczne uwarunkowania rozwoju technologii energetycznych, strategia rozwoju, lobbing, partycypacja obywatelska

Dr Irena Chawrilska

Dyrektorka Akademickiego Centrum Języka Polskiego i Kultury Polskiej Uniwersytetu Gdańskiego, koordynatorka programu Kultura (dla) zrównoważonego rozwoju w Centrum Zrównoważonego Rozwoju UG, adiunktka w Zakładzie Polonistyki Stosowanej Instytutu Filologii Polskiej, lektorka języka polskiego jako obcego, nauczycielka języka polskiego, filozofii i etyki, tutorka, redaktorka, egzaminatorka uprawniona do sprawowania funkcji przewodniczącego komisji podczas Państwowych egzaminów certyfikatowych z języka polskiego jako obcego, członkini Pracowni Schulzowskiej na Uniwersytecie Gdańskim.

Zainteresowania badawcze:

kultura (dla) zrównoważonego rozwoju, kultura i literatura w nauczaniu języka polskiego jako obcego, bariery komunikacyjne i praktyki kulturowe migrantów, estetyka transmedialności i intermedialności, zjawisko hybrydyczności w kulturze, literatura eksperymentalna, recepcja światowa twórczości Brunona Schulza.

Dr Michał Pruszak

Doktor nauk humanistycznych w zakresie literaturoznawstwa. Absolwent filologii polskiej. Filmoznawca. Specjalista w Akademickim Centrum Języka Polskiego i Kultury Polskiej dla Cudzoziemców na Uniwersytecie Gdańskim. Współautor książek: Polish for sustainability? Kultura polska a wyzwania globalne (2022), LOST in Gdańsk! Polish culture in the age of uncertainty (2023). Członek Zespołu ekspertów przy Państwowej Komisji do spraw Poświadczania Znajomości Języka Polskiego jako Obcego. Członek Polskiego Towarzystwa Szekspirowskiego.

Zainteresowania badawcze
glottodydaktyka polonistyczna, pogranicza i korespondencje kultur w procesie edukacji, film jako narzędzie dydaktyczne, transpozycje intersemiotyczne w literaturze, recepcja twórczości Williama Szekspira.

Dr Martyna Wielewska-Baka

Dr Martyna Wielewska-Baka

Filolożka, pasjonatka dydaktyki, tutor akademicki, gdańszczanka z urodzenia, a obecnie gdynianka. W literaturę i kulturę polską wprowadza studentów polskich i studentów Erasmusa na kierunku Cultural Communication. Autorka monografii poświęconej związkom humanistyki i nauk ścisłych. Jej naukowe zainteresowania oscylują również wokół społecznych, politycznych i kulturowych aspektów konfliktu izraelsko-palestyńskiego.

Mgr Sonia Czaplewska

Dr Sonia Czaplewska

Gdańszczanka od pokoleń, kochająca wszystko, co związane z kulinariami. Z wykształcenia filolożka, japonistka, lektorka języka polskiego jako obcego i dietetyczka. Stypendystka rządu japońskiego, która wykłada na Uniwersytecie Jagiellońskim i współpracuje z Uniwersytetem Gdańskim i Tokyo University of Foreign Studies. Jedną ze swoich prac dyplomowych poświęciła kulturze kulinarnej Gdańska, tworząc miniprzewodnik kulinarno-historyczny.